食里飄香無煙燒烤技術(shù)
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食里飄香無煙燒烤技術(shù)
食里飄香無煙燒烤技術(shù),培訓(xùn)內(nèi)容:1.烤雞爪 2.烤魚 3.烤蝦 4.烤牛肉串 5.烤羊肉串 6.烤雞雜 7.烤香菇 8.烤雞翅 9.烤雞腿 10.烤韭菜 11.烤茄子 12.烤玉米 13.烤黃瓜 14.烤土豆 15.烤辣椒 16.烤生蠔 17.烤鴨肉 18.烤火腿 19.烤牛筋 20.烤魷魚 21.螺絲肉(肉類、海鮮、蔬菜、水果)等等…
食里飄香無煙燒烤技術(shù)培訓(xùn)過程:
培訓(xùn)過程先從選材開始到切工,秘方的配制,腌制時(shí)間控制,燒烤過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作,直到學(xué)會(huì)為止。