涼拌醬牛肉

  • 涼拌醬牛肉

因?yàn)闆霭柽@種將熟食切好并加入調(diào)味料和拌均勻的烹調(diào)方法備受大眾喜愛,所以久燜提督私房牛肉面中的涼拌醬牛肉不僅有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎等功效,同時(shí)更適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。而優(yōu)質(zhì)的涼拌醬牛肉色澤醬紅,油潤(rùn)光亮,肌肉中的少量牛筋色黃而透明;肉質(zhì)緊實(shí),自然在切片時(shí)保持完整不松散,吃起來更咸淡適中,以獨(dú)特風(fēng)味和悅目色彩贏得國(guó)內(nèi)乃至全世界顧客的好評(píng),更以此而成為久燜提督私房牛肉面中的地道美食。

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