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在做法上，久燜提督私房牛肉面中的私房香辣牛肉面可謂相當簡單，將牛肉洗凈切塊后放入沸水中氽燙約10分鐘，待撈出洗凈后將酸菜洗凈切絲，同時放入油鍋中炒，加入少許白糖后將生姜洗凈切絲，大蒜洗凈切末，紅辣椒、洋蔥洗凈切絲，燒熱油鍋，爆香大蒜、生姜以及紅辣椒后，加入辣豆瓣醬、醬油略炒，放入牛腩炒至豆瓣醬有香味溢出，加一大碗清水，放入鹵包及其他調味料，燒開后改小火煮1小時，然后把面條煮熟，油菜洗凈放沸水中燙熟，一起放入碗中，加入牛腩肉湯，放入酸菜絲即可。而除了私房香辣牛肉面外，久燜提督私房牛肉面的合作店更有各種新品帶來持續(xù)吸金的保證，多種美食互補互銷，狠狠賺得爆!久燜提督私房牛肉面的品種十分多樣，讓你有的挑，有的選，久燜提督私房牛肉，讓你吃得滿意，吃得開心。