咖蜜兒披薩-肉眼牛排
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咖蜜兒披薩-肉眼牛排
產(chǎn)品名：肉眼牛排
咖蜜兒披薩的肉眼牛排，一般指取自牛身中間的無(wú)骨部分，“眼” 是指肌肉的圓形橫切面，由于這個(gè)部分的肌肉不會(huì)經(jīng)常活動(dòng)含一定脂肪，所以肉眼牛排肉質(zhì)十分柔軟、多汁，并且均勻地布滿雪花紋脂肪。將特制黑椒汁淋在剛煎香的肉眼牛排上，呈現(xiàn)牛肉最本真的滋味，正是它最美的時(shí)刻，吱吱聲響是對(duì)食客最大的誘惑，肉眼牛排輕輕鋪開(kāi)上桌，切面呈現(xiàn)誘人的暗金色，紋絡(luò)清晰，嚼勁十足，讓食客們都沉浸在濃郁肉香中難以忘懷。
