八碗香果面-咖喱炸醬面
- 八碗香果面-咖喱炸醬面
圖片上展示的是八碗香果面的咖喱炸醬面??оㄡu面是中西結(jié)合的典型代表,炸醬面是中國(guó)傳統(tǒng)美食,咖喱是西方的美食,中西結(jié)合才是好味道。調(diào)料和湯汁是小面的靈魂,一碗小面的味道取決于調(diào)料的風(fēng)味和湯汁的調(diào)制。八碗香果面講究“兩醬兩湯一油”,肉醬、料醬、菜汁、湯汁與食用油香融合,浸入面條,麻辣而不刺激,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。八碗香果面?zhèn)鞒写ㄓ宓貐^(qū)小面精髓,在食客舌尖上留下深刻印象。