八碗香果面-九碗：鴛鴦火鍋面
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八碗香果面-九碗：鴛鴦火鍋面
圖片上展示的是八碗香果面的九碗：鴛鴦火鍋面。鴛鴦火鍋面采用了傳統(tǒng)火鍋方式分兩種口味可以滿足不同人群的口味。八碗香果面，不是八碗面，而是指八種各具代表的風(fēng)味面食，是川渝一帶的小面代表之一。八碗香果面以川渝風(fēng)味為基礎(chǔ)，提出麻辣，香辣，醬香，椒香，蔥油，鼓香，鹵香，清香等八種風(fēng)味，所以八碗香果面的每種口味又可以做出有特色的八種甚至幾十個(gè)面食品種。
