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美雞樂的香辣雞腿堡的做法1、將雞腿洗凈,水分吸干;2、用剪刀把雞腿從中剪開,剔去骨頭;3、將雞腿肉攤開放在案板上,用刀尖刺洞,便于入味;4、把鹽,味精,料酒,西芹葉,香葉,老抽,色拉油,姜,胡椒粉,辣椒面,蜂蜜依次放入盆中,然后放入剔骨的雞腿,攪拌均勻,用手揉抓數(shù)分鐘;5、放入冰箱腌制2小時以上;6、烤箱預(yù)熱200度,20分鐘左右;7、將提前做好的面包坯從中間切開,夾上一片生菜,擠上沙拉醬,放上一塊烤好的雞腿。
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