半煎鋪子辣椒醬拌牛肉
- 半煎鋪子辣椒醬拌牛肉
【產(chǎn)品名稱】半煎鋪子辣椒醬拌牛肉
【產(chǎn)品介紹】
半煎鋪子辣椒醬拌牛肉,將經(jīng)過清水洗凈的牛肉放入清水鍋煮,至半熟后用紗布裹包的大茴香、砂仁、橘皮、丁香、姜片、肉桂等香料包配以白糖、醬油、鹽和煮肉湯,將牛肉燜至入味,火侯恰到好處,淋上半煎鋪子秘制辣椒醬后獨具風(fēng)味。
半煎鋪子辣椒醬拌牛肉營養(yǎng)價值:
1、富含蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成份能提高機體抗病能力,寒冬食半煎鋪子辣椒醬拌牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補益佳品;
2. 半煎鋪子辣椒醬拌牛肉有補中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。