創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

　　【產(chǎn)品名稱】半煎鋪?zhàn)永苯丰u拌牛肉

　　【產(chǎn)品介紹】

　　半煎鋪?zhàn)永苯丰u拌牛肉，將經(jīng)過清水洗凈的牛肉放入清水鍋煮，至半熟后用紗布裹包的大茴香、砂仁、橘皮、丁香、姜片、肉桂等香料包配以白糖、醬油、鹽和煮肉湯，將牛肉燜至入味，火侯恰到好處，淋上半煎鋪?zhàn)用刂评苯丰u后獨(dú)具風(fēng)味。

　　半煎鋪?zhàn)永苯丰u拌牛肉營養(yǎng)價(jià)值：

　　1、富含蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成份能提高機(jī)體抗病能力，寒冬食半煎鋪?zhàn)永苯丰u拌牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品;

　　2. 半煎鋪?zhàn)永苯丰u拌牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。