創(chuàng)業(yè)項目

　　【產(chǎn)品名稱】半煎鋪子灌湯小籠包

　　【產(chǎn)品介紹】

　　半煎鋪子灌湯小籠包，因其小巧玲瓏、皮薄餡多、灌湯流油、鮮香利口的產(chǎn)品特色而馳名。古有“提起像燈籠，放下像菊花”的灌湯小籠包，現(xiàn)有取各家之長，獨具風(fēng)味的煎鋪子灌湯小籠包。其味道鮮美，清香利口，小竹籠隨蒸隨吃，十分簡便。

　　半煎鋪子擁有生煎包、灌湯包、涼菜、燉湯四大系列產(chǎn)品，每一種產(chǎn)品均采用最傳統(tǒng)的制作工藝制作，讓食客吃出中華傳統(tǒng)面食的獨到口感。其中，當(dāng)屬半煎鋪子的生煎包最為著名。半煎鋪子的生煎包制作配方和工藝都傳承自馬來西亞國際烹飪大賽金獎獲得者，國家一級面點師——車之剛。這道金牌作品讓半煎鋪子生煎包競爭力無與倫比。