肥東老雞湯
“從肥東到肥西,買了一只老母雞,放到河里洗一洗,除了骨頭就是皮。”一段傳唱于合肥街頭巷尾的俚語,引出一道合肥餐桌不可或缺的“肥東老母雞”。肥東老母雞創(chuàng)始人司武卓先生以此為啟發(fā),自2008年起開始了以“肥東老雞湯”為主打的肥東老母雞中式快餐品牌,正式進(jìn)軍大眾餐飲領(lǐng)域。
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