創(chuàng)業(yè)項目

巴蜀老大紙包魚采取了電烤爐和燒烤專用白紙鋪墊而成，在烹飪之前，會在紙上涮一層油。然后將食物放在紙上進行烹飪和加工，紙張既不會燒著，也不會將食物烤糊，受熱均勻，在第一層油之后采用食材本身的油脂對菜品進行烹飪，不僅味道更加香濃而且更加健康。巴蜀老大紙包魚燒烤用紙是一次性的，符合當今人們消費觀念，無碳熏類物質(zhì)，不容易產(chǎn)生致癌物。