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悅丫丫過橋米線-芹菜花生
圖片上展示的是悅丫丫過橋米線涼菜系列中的芹菜花生。吃著熱氣騰騰的米線,頭頂開始冒出了汗珠。這時候,再來上一盤芹菜花生,清清爽爽,既降溫,又解暑。煮熟的鹽水花生,切成丁的胡蘿卜,爽口的芹菜丁,鮮爽的洋蔥丁,這些食材只需用開水撈一下,再用冷水過幾次,待它們冷卻下來后。再加上醬油、醋、油、鹽等一系列調(diào)味料,一盤清新爽口的悅丫丫芹菜花生便制作成功了。
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