創(chuàng)業(yè)項目

川西冒菜，發(fā)源于四川西部的千載詩書古城——眉山，著名文學家蘇軾的故里，并由東坡后人代代相傳發(fā)展至今，目前已成為了川西地區(qū)享有盛名的冒菜品牌。 川西冒菜充分吸收了傳統(tǒng)火鍋之精華，在保持原有麻、辣、鮮、香的基礎(chǔ)上，潛心挖掘中華草藥文化之精髓，在底料中輔以幾十余種名貴中草藥經(jīng)慢火熬制而成。