麻辣牛肉拌面
找面面食中的麻辣牛肉拌面不僅美味,而在做法上也相當(dāng)簡(jiǎn)單,先將黃瓜和胡蘿卜切絲,然后用少許油爆炒牛肉一會(huì)后倒掉炒出來(lái)的多余油脂,然后放入洋蔥碎,姜汁,白糖,生抽,料酒,炒一會(huì),料酒揮發(fā)會(huì)帶走腥味,放鹽,剁辣椒,炒均勻,再兌一碗水并用大火燒開(kāi),用小火煮十分鐘后收汁,同時(shí)放入青椒炒斷,然后再放兩湯匙麻辣油,待面條快煮好時(shí)放入黃瓜胡蘿卜絲,同時(shí)加入肉醬拌好即可食用。而找面私房面源自上下五千年的傳承,其選料精良,調(diào)味講究的特性能讓找面私房面做到精香味醇,肉香湯濃,營(yíng)養(yǎng)豐富,而不管是什么樣的消費(fèi)者,在這里都能得到美食的滿(mǎn)足。