小廚黃燜雞-川香豆干
- 小廚黃燜雞-川香豆干
小廚黃燜雞-川香豆干
產(chǎn)品名稱(chēng):小廚黃燜雞
豆干是傳統(tǒng)豆制品之一,是豆腐的再加工制品。小廚黃燜雞中的川香豆干咸香爽口,硬中帶韌,久放不壞,是四川菜系中一道絕味美食。小廚黃燜雞中的川香豆干營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。豆腐干在制作過(guò)程中會(huì)添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料,既香又鮮,久吃不厭,被譽(yù)為"素火腿"。豆干等豆制品中含有豐富蛋白質(zhì),而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;又含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟;小廚黃燜雞中的川香豆干含有多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進(jìn)骨骼發(fā)育,對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利。是你不可錯(cuò)過(guò)的川味美食!