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隨手香-大塊肉面
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隨手香美食中的大塊肉面做法簡單,先把肉洗凈并把肥瘦分開切成小塊,再將油倒入炒鍋中燒熟,然后把肥肉放入鍋中炒并將肥肉炒干,同時放入瘦肉一塊炒,再把姜末放入鍋中一塊炒,待肉炒至8成熟時放調(diào)料粉、醬油、蔥段攪勻后再把兩袋炸醬放入鍋中,然后用勺子攪拌并往鍋里面倒入三大碗水火熬,接著把下好的面條和青菜撈到碗里面,并把炸醬用放入碗里攪勻就可以食用。而該配方已在隨手香連鎖體系連續(xù)使用長達(dá)11年,實屬隨手香經(jīng)典配方中的扛鼎之作。而將粉碎用的鹵包香料進(jìn)行批發(fā)并配合新型底味料使用后,其食用效果自然更加理想。

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