鴨齋驛棧鴨胗
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鴨齋驛棧鴨胗
由于鴨的肌胃，形狀扁圓，肉質(zhì)緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長(zhǎng)，無(wú)油膩感，所以鴨齋驛棧鹵菜中的鴨胗自然成為老少皆宜的佳肴珍品。而因?yàn)轼嘄S驛棧鹵菜中的鴨胗主要有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質(zhì)，所以鴨齋驛棧鹵菜中的鴨胗鐵元素含量相當(dāng)豐富，女性則可以適當(dāng)多食用一些，加上鴨齋驛棧鹵菜更精挑細(xì)選出三十余味純天然中草藥作為香料，讓鴨齋驛棧鹵菜都能夠堅(jiān)持在不添加防腐劑、不加化學(xué)色素和化學(xué)香精類中提供最原汁原味的美食，自然能夠讓每個(gè)顧客都吃得放心。
