創(chuàng)業(yè)項目

因為童氏長樂甜酒中的童氏臘八豆有著氨基酸、維生素、功能性短肽、大豆異黃酮等生理活性物質與豐富的營養(yǎng)成分，使其酸味有斂汗、止汗、止瀉、澀精、收縮小便等作用，而苦味有清熱、瀉火、燥濕、降氣、解毒等作用，加上甜味有補益、和緩、解痙攣而咸味有瀉下、軟堅、散結和補益陰血等作用時，辛味也同樣以發(fā)散、行氣、活血等作用深得大眾喜愛，更成為營養(yǎng)價值較高的一種保健發(fā)酵品。而隨著甜酒在我國的歷史文化上可謂源遠流長，它不僅深受元、清兩朝皇帝的喜愛，更讓童氏長樂甜酒借助這樣的歷史文化底蘊與深厚的甜酒文化，制作出讓人贊不絕口的美味，可稱得上是優(yōu)勢獨到。