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董小姐鮮線面
董小姐的故事面館鮮蝦面營養(yǎng)豐富,美味可口,其的做法也很簡單:蝦洗凈去蝦線。小白菜和香菇洗凈,香菇劃上花紋。將高湯倒入奶鍋中燒開,放入姜片、鹽、面和香菇。面煮熟后撈起再放入小白菜。小白菜煮熟后撈起,再放入蝦。煮至蝦熟透撈起裝碗,滴幾滴香油面條上,再淋入高湯撒入蔥花即可。
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