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儂好蛙牛肉干鍋
  • 儂好蛙牛肉干鍋 儂好蛙牛肉干鍋
干鍋牛肉色紅亮,質(zhì)軟糯,汁濃稠,回味悠長。干鍋的前身是在經(jīng)典川菜中結(jié)合了燒雞公、毛血旺、火鍋的特色與特點(diǎn),再以川北幫的獨(dú)特烹飪技法加以改良而出的特色經(jīng)典項(xiàng)目,吃干鍋既迎合了舌根與舌尖對(duì)麻辣并重的依賴,又能在品嘗完干鍋以后享受火鍋的樂趣,兩者合一,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,使火鍋更加具有主題性。

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