粉面1+1鹵牛肉

粉面1+1鹵牛肉要煮熟煮逶,顏色棕黃,牛肉表面有光澤,無(wú)糊焦,不牙磣,無(wú)毛和輔料渣,略有彈性,五香味濃,酥軟可口,外酥里嫩。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),其氨基酸的組成和存在方式,比豬肉更接近于人體需要。牛肉中大量的亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸等,能幫助人體產(chǎn)生熱量,給肌肉提供能量,促進(jìn)身體組織修復(fù)。

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