香稻家黃燜豬蹄

  • 香稻家黃燜豬蹄

香稻家黃燜豬蹄把豬腳的油都燉出來了,一點也不肥膩,加上新鮮的蔬菜色、形味俱全,營養(yǎng)又美容。豬蹄含豐富的膠原蛋白,預治進行性肌營養(yǎng)不良癥,使冠心病和腦血管病得到改善。膠原蛋白在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老。黃豆不含膽固醇并可以降低人體膽固醇減少動脈硬化的發(fā)生預防心臟病。

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