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辣白菜
?魏王面的辣白菜有朝鮮辣醬的獨特味道,也有白菜本身的清脆,吃起來很爽口。魏王面辣白菜用魚醬、辣椒、蒜等作料配制而成,它不但味美、爽口,而且具有豐富的營養(yǎng),是目前餐桌上不可缺少的主要開胃菜。魏王面的辣白菜發(fā)酵產(chǎn)生酸味的乳酸菌,不但可以凈化胃腸,而且能夠促進胃腸內(nèi)的蛋白質(zhì)分解和吸收,抑制腸內(nèi)的其他有害菌滋生。
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