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麥上包子招商加盟

2015-11-11

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哈爾濱麥上餐飲管理有限公司

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  • 品牌名稱:麥上
  • 所屬行業(yè):餐飲美食 > 包子鋪
  • 所在地區(qū):黑龍江創(chuàng)立時(shí)間:未知
  • 經(jīng)營模式:連鎖
  • 招商對象:自由創(chuàng)業(yè) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) 其它
  • 招商地區(qū):華東 華南 華中 華北 西北 西南 東北
  • 麥上包子項(xiàng)目介紹:

    麥上包子為哈爾濱放心早餐工程專營店,倡導(dǎo)自然健康飲食文化,麥上包子餡料不添加香精、浸膏等任何添加劑,不使用牛油、豬油、雞油及鴨油等動(dòng)物性油脂,不使用超標(biāo)含鋁的泡打粉。麥上包子綠色快速發(fā)面技術(shù)代表中國包子面皮發(fā)酵技術(shù)最高水平,實(shí)現(xiàn)了全發(fā)酵的暄軟大包子也能包住湯汁,達(dá)到了面與餡的完美結(jié)合,麥上包子獨(dú)有制餡工藝提升食材的原始味道,使各種搭配食材及配料相得益彰,起到味道的相乘作用。麥上包子在低鹽、低味精、適量植物油的前提下,力求食物原汁原味,保證口感醇厚鮮美,麥上包子為您提供真正健康美味的帶餡食品。

    麥上包子所能達(dá)到和堅(jiān)持的綠色健康且味道鮮美醇厚的標(biāo)準(zhǔn),目前市場上無任何一家包子品牌可以做到,現(xiàn)在包子行業(yè)的現(xiàn)狀是,不使用香甜泡打粉發(fā)不了面,不使用動(dòng)物油和添加劑就做不出來好吃的包子。歡迎廣大顧客品嘗監(jiān)督,誠邀同行切磋指點(diǎn)!


  • 麥上包子項(xiàng)目市場分析:

    隨著人們生活水平的提高,人們對于飲食的多樣性也越來越挑剔,所以不一樣的口味會(huì)給你更多的新鮮感。而包子產(chǎn)品餡料多樣可選,而且易更新,還可以根據(jù)地方的特色自己搭配、創(chuàng)新,所以包子更容易適合現(xiàn)代人的口味,這也是包子之所以能夠傳承千年而且一直火爆的原因。

    最后就是消費(fèi)群體廣。現(xiàn)在很多人尤其是老年人、中年人和兒童對包子都是情有獨(dú)鐘,這部分人將成為包子鋪的忠實(shí)消費(fèi)者,而且這部分人傳統(tǒng)觀念很強(qiáng),一般不會(huì)輕易改變喜好,所以特色包子加盟店擁有非常好的市場。麥上包子品牌優(yōu)勢:

    1、系統(tǒng)的CIS管理,保證品牌形象傳達(dá)統(tǒng)一;

    2、中央廚房實(shí)施集中采購,從源頭保證產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良和食品安全;

    3、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程,保證品質(zhì)穩(wěn)定和口味統(tǒng)一;

    4、健全的配送網(wǎng)絡(luò),完善的配送體系,保證產(chǎn)品安全、準(zhǔn)確、及時(shí)到達(dá);

    5、系統(tǒng)的營運(yùn)管理體系,保證門店管理規(guī)范有序;

    6、總部實(shí)施統(tǒng)一營銷部署,強(qiáng)力推進(jìn)品牌知名度和市場占有率,促進(jìn)業(yè)績提升;

    7、通過加盟培訓(xùn)和定期再培訓(xùn),使得門店管理水平不斷提高,有助于獲得穩(wěn)定收益;

    8、科學(xué)的管理體系,為門店經(jīng)營提供有效支撐和服務(wù)保障;

    9、領(lǐng)先的快速發(fā)面和冷凍面團(tuán)技術(shù);

    10、獨(dú)特餡料秘方,不使用添加劑,味道更醇厚鮮美。

  • 麥上包子加盟支持:

    一、開業(yè)前

    (一)門店選址評估

    (二)門店?duì)I建支持

    1、店面設(shè)計(jì)與裝修

    2、設(shè)備安裝調(diào)試

    3、開業(yè)前的系統(tǒng)培訓(xùn)

    4、辦證指導(dǎo)

    二、開業(yè)

    (一)開業(yè)技術(shù)指導(dǎo)

    (二)開業(yè)管理指導(dǎo)

    (三)開業(yè)營銷策劃支持

    (四)開業(yè)物料統(tǒng)一供應(yīng)

    三、開業(yè)后

    (一)定期培訓(xùn)

    (二)營銷推廣活動(dòng)

    (三)督導(dǎo)管理

    (四)高效的物流配送

    (五)定期加盟商會(huì)議

    (六)品牌聚會(huì)活動(dòng)

    麥上包子利潤分析:

    麥上包子以120㎡店鋪,月租10000元,員工8人,日營業(yè)額8000元為例:

    A月銷售收入:日營業(yè)額×30天

    A=8000×30=240000元

    B月運(yùn)營費(fèi)用=房租+員工工資+煤氣水電+易消費(fèi)品費(fèi)用+其他(注:員工工資按8人計(jì)算人均2500元

    B=10000+20000+4500+1500+500=36500

    C月利潤:A×50%-B(注:銷售收入的50%為加盟商的毛利潤)

    C=240000×50%-36500=83500

    D年利潤:月利潤×12月

    D=83500×12=1002000

  • 麥上包子品牌始于2008年,擁有領(lǐng)先的面皮發(fā)酵和餡料調(diào)制技術(shù)。麥上在中國傳統(tǒng)面食發(fā)酵技術(shù)的基礎(chǔ)上,充分借鑒西式的發(fā)酵技術(shù),實(shí)現(xiàn)了半小時(shí)快速發(fā)面(不使用含鋁的泡打粉),面皮潔白綿軟而有彈性;包子餡采用三十余種原料調(diào)制,融合中國南北包子特點(diǎn),在中藥秘方基礎(chǔ)上,吸取傳統(tǒng)菜系精華,包子餡肉嫩含汁,蔬菜留味含香,兼具口感與味道。2010年開設(shè)第一家專門經(jīng)營包子的店鋪,當(dāng)時(shí)的麥上包子還只是無人知曉的小包子鋪,但用醇厚鮮美的味道贏得了當(dāng)時(shí)的消費(fèi)者,面積40平的小店顧客每天排隊(duì)購買。2012年為了讓更多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)麥上包子,公司建立以品牌為中心多店協(xié)同促進(jìn)、以良好的品質(zhì)贏得消費(fèi)者認(rèn)同的發(fā)展戰(zhàn)略,這一年麥上選擇在高中校區(qū)開設(shè)了第二家麥上包子。2013年麥上包子吉林街省委廣場店開業(yè),完成了品牌形象的設(shè)計(jì)和植入,啟用了“中藥秘制,西式發(fā)酵”的品牌宣傳,店鋪集成了各地特色包子,并上市了自主研發(fā)的特色品相,如新奧爾良雞腿餡等,獲得顧客的廣泛好評,品牌深入人心,同時(shí)也獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。2014年初麥上關(guān)掉了所有的自營店,哈爾濱麥上餐飲管理有限公司增資至200萬,全力轉(zhuǎn)向市場推廣,建立中央廚房統(tǒng)一配送,對加盟店統(tǒng)一指導(dǎo)管理。兩家特許店相繼成功加盟,重新選擇品牌設(shè)計(jì)公司,與專業(yè)營銷公司合作協(xié)議相繼簽訂,至14年底,品牌重新整合完成,啟用“麥上味道,味到中國”的宣傳導(dǎo)語,陸續(xù)開展招商推廣?,F(xiàn)在麥上擁有冷凍包子生坯、冷凍蒸餃生坯、科學(xué)餡料調(diào)制和快速發(fā)面等核心技術(shù)……麥上包子為哈爾濱放心早餐工程專營店,倡導(dǎo)自然健康飲食文化,餡料不添加香精、浸膏等任何添加劑,不使用牛油、豬油、雞油及鴨油等動(dòng)物性油脂,不使用超標(biāo)含鋁的泡打粉。麥上包子綠色快速發(fā)面技術(shù)代表中國包子面皮發(fā)酵技術(shù)最高水平,實(shí)現(xiàn)了全發(fā)酵的暄軟大包子也能包住湯汁,達(dá)到了面與餡的完美結(jié)合,獨(dú)有制餡工藝提升食材的原始味道,使各種搭配食材及配料相得益彰,起到味道的相乘作用。在低鹽、低味精、適量植物油的前提下,力求食物原汁原味,保證口感醇厚鮮美,麥上包子為您提供真正健康美味的帶餡食品。麥上包子所能達(dá)到和堅(jiān)持的綠色健康且味道鮮美醇厚的標(biāo)準(zhǔn),目前市場上無任何一家包子品牌可以做到,現(xiàn)在包子行業(yè)的現(xiàn)狀是,不使用香甜泡打粉發(fā)不了面,不使用動(dòng)物油和添加劑就做不出來好吃的包子。歡迎廣大顧客品嘗監(jiān)督,誠邀同行切磋指點(diǎn)!

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