鮮花蛋糕
- 鮮花蛋糕
萌貨烘焙培訓(xùn)中的鮮花蛋糕以面大底小,厚薄基本一致的特性深得大眾喜愛,而且萌貨烘焙培訓(xùn)中的鮮花蛋糕做法簡單,先將蛋液加入白砂糖混合攪打約20分鐘至體積充分膨脹后,待漿色呈奶白色時(shí)加適量清水并投入過篩精面粉后略加攪拌均勻,然后將漿灌入刷過油的碟模中,表面放一玫瑰花瓣,上籠蒸制,旺火蒸約10分鐘左右,視糕有彈性,不粘,熟透時(shí),即可出籠,脫模,冷卻后,成品碼層裝箱即可。而且,萌貨烘焙培訓(xùn)秉承務(wù)實(shí)教育的辦學(xué)理念,傳授給每一個(gè)學(xué)員的都是經(jīng)過市場檢驗(yàn)出來的實(shí)用技能,保證每位萌貨畢業(yè)生都熟練上手,這一點(diǎn)也同樣得到了所有學(xué)員的一致認(rèn)可!