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雞不渴失小吃車-披薩
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雞不渴失小吃車-披薩

產(chǎn)品名稱:雞不渴失小吃車

披薩(Pizza),又譯比薩餅、匹薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪,也有混用幾種奶酪的形式,包括帕馬森干酪、羅馬乳酪(romano)、意大利鄉(xiāng)村軟酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。而“披薩”是一種由特殊醬汁和餡料做成的具有意大利風(fēng)味食品,但其實(shí)這種食品已經(jīng)超越語(yǔ)言與文化的障礙,成為全球通行的小吃,受到各國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)。而作為那不勒斯當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),那不勒斯人每周至少吃一個(gè)匹薩,有些人幾乎每天午餐和晚餐都吃。不論貧富,食客都習(xí)慣是將匹薩折起來(lái),拿在手上吃。這便成為鑒定匹薩手工優(yōu)劣的依據(jù)之一。匹薩必須軟硬適,即使將其如“皮夾似的”折疊起來(lái),外層也不會(huì)破裂。


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