麥塔基漢堡-海陸牛排
- 麥塔基漢堡-海陸牛排
產(chǎn)品介紹:麥塔基漢堡——圖片上展示的是牛排-海陸牛排。西方人愛吃較生口味的牛排,由于這種牛排含油適中又略帶肉汁,口感甚是鮮美。東方人更偏愛7成熟,因?yàn)榕驴吹饺庵袔а?,因此認(rèn)為血水越少越好。影響牛排口味的因素很多,如食用速度,當(dāng)牛排上桌后,享用牛排的速度可以決定牛排是否好吃。因?yàn)榕E胖屑扔信S陀趾?,溫度如果稍低其牛排的鮮香度會隨之降低。吃牛排講究火候,而并非享受酥爛口感,這也是在西餐中燉牛肉和煎牛排的區(qū)別。