皇家燜客黃燜雞-黃燜豬蹄
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皇家燜客黃燜雞-黃燜豬蹄
皇家燜客黃燜雞-黃燜豬蹄
產(chǎn)品名稱：皇家燜客黃燜雞
黃燜豬蹄用“燜”的方法烹制而成，其特點(diǎn)是色澤淺黃，酥爛醇香，汁濃厚，味鮮美，自然令人食之不膩更別具風(fēng)味。而作為黃燜豬蹄的原料，豬蹄是指豬的腳部(蹄)和小腿，在中國(guó)又叫元蹄，在華人世界中，豬蹄是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調(diào)作法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，對(duì)延緩衰老和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似于熊掌的美味佳肴”。而豬蹄中所含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質(zhì)與膽固醇，讓人吃得美味又健康。
