茗渡火鍋產(chǎn)品-小火鍋湯底
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茗渡火鍋產(chǎn)品-小火鍋湯底
產(chǎn)品介紹:茗渡火鍋
吃麻辣火鍋的時候當(dāng)?shù)厝诉€講究蘸“干碟”。所謂“干碟”,其實是一小碟干的辣椒粉,加上鹽,味精等,極其簡單。吃法更為簡單,只需將在鍋里燙好的腰片、毛肚、鴨腸等在干碟里輕輕一蘸,然后就可以送進(jìn)嘴里,味道又香又辣,甚為可口。真正會吃火鍋的人往往是用一個香油碟再加一個干碟,根據(jù)自己的口味,有些食物蘸香油碟(比如羊肉、藕片、魚等),有些食物蘸干碟(比如毛肚、腰片、鴨腸、黃喉等易熱的食品),這樣吃起來更為豐富。