皮蛋+木耳
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皮蛋+木耳
罐罐香米線店的涼菜系列：紅油豬耳、麻辣雞胗、老醋花生、老醋木耳、麻辣黃瓜、拌涼皮、紅油海帶、開胃三絲、芥末金針、姜汁皮蛋、紅油腐竹，款款造型美觀，爽口營養(yǎng)！
皮蛋為我國特有的蛋加工食品，是一種典型的蛋加工品，具特殊風(fēng)味，能促進(jìn)食欲。木耳，別名黑木耳、木菌、光木耳。真菌的一種。色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，味道鮮美，可素可葷，營養(yǎng)豐富。兩者有機(jī)搭配在一起，木耳能夠養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，而皮蛋據(jù)《醫(yī)林纂要》說它能“瀉肺熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢。
