仁記甜品三色雪糕
- 仁記甜品三色雪糕
仁記甜品中的三色雪糕可謂做法簡單,先將三個碗分別入一個蛋黃和25g細砂糖并用打蛋器高速打散至糊狀后,再分別放入75ml淡奶油、一份抹茶粉、一份可可粉和一份香草粉進行高速打發(fā),然后三種口味對應混合切拌均勻后即可食用。而且,仁記甜品在傳承廣府傳統養(yǎng)生美食的基礎上更吸收了臺、港、澳等地潮流甜品元素,將華美、精致的西方甜品和溫潤養(yǎng)生的東方甜品融為一體,讓仁記甜品能夠堅持“選料上乘、加工精細、口感細膩、品質至上、品種領先”的原則倡導時尚、美味與健康,自然備受廣大吃貨的選擇。