妙滋妙味冒菜
- 妙滋妙味冒菜
冒只是一種做法而已,用這種做法做出來(lái)的菜,就叫冒菜。所謂冒,就是準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個(gè)竹勺裝好,一般一勺就是一份,然后放在鍋里煮熟,盛到碗里拌好調(diào)料,順便再舀一勺湯汁。妙滋妙味冒菜獨(dú)特的香辣味道,吸引無(wú)數(shù)愛(ài)好美食的人們。在短短的半年間就已經(jīng)風(fēng)靡全城,成為消費(fèi)者心中膾炙人口的美食。
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