創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我國古代學(xué)者早已發(fā)現(xiàn)香菇類食品有提高腦細(xì)胞功能的作用。如《神農(nóng)本草》中就有服餌菌類可以“增智慧”、“益智開心”的記載?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，香菇的增智作用在于含有豐富的精氨酸和賴氨酸，常吃可健體益智。而西紅柿具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效，還可治口渴，食欲不振等多種疾病。因此二姨夫水餃將這兩種優(yōu)質(zhì)的食材相結(jié)合，推出了不僅營養(yǎng)價(jià)值高，而且口感十足的西紅柿冬菇餃子。