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平江香干皆是采用優(yōu)質(zhì)的原材料制作,黃豆、山泉水、山茶油等等原材料都經(jīng)過精心的挑選,細心的清洗,遵古制作,原汁原味。既具備其他豆干的口感,又具有特別的醬香型特色口味,讓人垂涎。
正宗的平江香干是地地道道的湖南口味,迎合了湖南大眾們的傳統(tǒng)味覺,香辣爽口。平江香干最開始是源于1873年的長壽鎮(zhèn)何敖魁創(chuàng)立的,得到了當?shù)卣恼J可,百年以來,深受人們喜愛。
平江香干嚼勁適度,香辣可口,加上各種秘制醬料、香料,平江香干抵不住的美味誘惑。平江香干采用傳統(tǒng)鹵制與烘烤食品工藝相結(jié)合的手法,燒制出具有方寸大小、銅錢厚薄、烏黑油亮、芳香四溢的豆腐干就這樣誕生。味道醇美,耐嚼爽口,已成了平江的一大特產(chǎn)。
平江香干屬于一種多吃的食品,可以做下酒菜、涼拌菜和零食等等,而顧客范圍廣。大街小巷中都能看到平江香干的身影,眾多的白領(lǐng)、學(xué)生、夜宵攤主等都愛它。不僅是當做餐桌上的下酒菜、涼拌菜,更是當做日常的零食吃。平江香干銷售極為火爆。
平江香干不光是有香干,它也是一種品牌,它的品牌下面還有不同的各色美食,有平江香干、蘿卜皮、風(fēng)吹魚、麻辣肉、捆雞、臘魚、洋姜、平江腐乳等品種,讓顧客有得選擇,也吸引更多的顧客前來購買。
平江香干的美味不僅抓住了湖南人的味蕾,很多省外甚至國外也有不少顧客喜愛平江香干。在平江香干的經(jīng)銷處,少不了外來的客人,也有很多游客買了很多帶回去送給親朋好友。
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平江香干皆是采用優(yōu)質(zhì)的原材料制作,黃豆、山泉水、山茶油等等原材料都經(jīng)過精心的挑選,細心的清洗,遵古制作,原汁原味。既具備其他豆干的口感,又具有特別的醬香型特色口味,讓人垂涎。
正宗的平江香干是地地道道的湖南口味,迎合了湖南大眾們的傳統(tǒng)味覺,香辣爽口。平江香干最開始是源于1873年的長壽鎮(zhèn)何敖魁創(chuàng)立的,得到了當?shù)卣恼J可,百年以來,深受人們喜愛。
平江香干嚼勁適度,香辣可口,加上各種秘制醬料、香料,平江香干抵不住的美味誘惑。平江香干采用傳統(tǒng)鹵制與烘烤食品工藝相結(jié)合的手法,燒制出具有方寸大小、銅錢厚薄、烏黑油亮、芳香四溢的豆腐干就這樣誕生。味道醇美,耐嚼爽口,已成了平江的一大特產(chǎn)。