創(chuàng)業(yè)項目

全魚道私房魚產品-金牌蒜香魚

產品名稱： 全魚道私房魚

金牌蒜香魚是先將魚處理干凈，洗凈，切花刀，蔥斜切，姜切片，蒜備用。兩面及魚肚內抹上少許料酒、醋除去腥味，再抹上少許鹽，放上蔥、姜腌制十分鐘，然后放入蒸鍋，將魚蒸開，再悶十分鐘即可。將醬油、醋、鹽、雞精放入鍋中，調制好蒜瓣。將蒸好的魚盛入魚盤，在魚身上面撒上蒜瓣。等鍋開后，一道香而不膩、老少皆宜的蒜香魚就做成了。 “全魚道蒜香魚”富含豐富的蛋白質、脂肪、維生素、核酸和鉀、鈉、鎂、鋅、硒、碘等微量元素，全魚道酥魚怎么樣?全魚道酥魚加上湯料中的各種滋補調料，故有抗衰老、抗癌等作用。