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味來主角-淮杞煨乳鴿湯
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淮杞煨乳鴿湯功效:乳鴿肉味鮮美,營養(yǎng)豐富,古話云“一鴿勝九雞”,是形容鴿子營養(yǎng)價值較高,鴿肉所含蛋白質(zhì)中有許多人體必需的氨基酸;


瘦肉有補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥作用;響螺肉有滋陰潤燥的作用;川貝母能清熱潤肺化痰;淮山能補脾氣,養(yǎng)脾陰;杞子有滋補肝腎之陰的功效。藥食合用,共奏滋養(yǎng)肝腎,養(yǎng)脾潤肺之功效。


味來主角瓦罐小吃的古方煨菜技法秉陰陽之性,久煨之下原料鮮味及營養(yǎng)成份充分融解于菜中,湯汁稠濃,醇香誘人,風(fēng)味獨特,消除疲勞、補身益智、強身健體、延年益壽

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