川神棒棒雞醇香冒菜
- 川神棒棒雞醇香冒菜
川神棒棒雞冒菜系列既繼承了傳統(tǒng)冒菜的湯鮮味美,又用科學(xué)的搭配方法使得配菜之間的營(yíng)養(yǎng)更均勻,更助于人體吸收。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究,多種菜品的混煮,要非常注意食物之間的相生相克,搭配合理,利于身體健康,搭配不合理,味道及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值將大打折扣。
川神棒棒雞冒菜的滋味主要來(lái)自于湯,湯香菜才能香,川神棒棒雞醇香冒菜湯料使用數(shù)十種調(diào)料混合珍貴中藥材,使得冒菜的湯汁營(yíng)養(yǎng)豐富,麻辣鮮香,油而不膩,既解饞又下飯,讓這道傳統(tǒng)的四川名菜再次煥發(fā)出新的生命,讓曾經(jīng)的市井名菜逐漸走向大雅之堂,被更多人的所接受、喜愛(ài)。