創(chuàng)業(yè)項目

紅燒肉是熱菜菜譜之一，以五花肉為制作主料，紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，口味屬于甜味。紅燒肉是一道著名的本幫菜，充分體現(xiàn)了本幫菜“濃油赤醬”的特點。紅燒肉套餐采用新鮮制作的紅燒肉加上各式新鮮配菜搭配而成，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)更加均衡，新鮮蔬菜與紅燒肉互相融合，使得紅燒肉套餐吃起來不油膩，味道更加鮮美，是一道令人垂涎三尺的美食。