麥上包子為哈爾濱放心早餐工程專營(yíng)店,倡導(dǎo)自然健康飲食文化,麥上包子餡料不添加香精、浸膏等任何添加劑,不使用牛油、豬油、雞油及鴨油等動(dòng)物性油脂,不使用超標(biāo)含鋁的泡打粉。麥上包子綠色快速發(fā)面技術(shù)代表中國(guó)包子面皮發(fā)酵技術(shù)最高水平,實(shí)現(xiàn)了全發(fā)酵的暄軟大包子也能包住湯汁,達(dá)到了面與餡的完美結(jié)合,麥上包子獨(dú)有制餡工藝提升食材的原始味道,使各種搭配食材及配料相得益彰,起到味道的相乘作用。
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