簡介:甜品派對港式甜品的雙皮奶,味道十足營養(yǎng)豐富。甜品派對港式甜品的雙皮奶的做法:先將新鮮的牛奶煮熱,但不能煮沸,趁熱倒在碗里,過不久鮮牛奶表層就會(huì)結(jié)出奶皮,用筷子將奶皮刺穿,緩緩地將碗里的奶倒出,加入適量的蛋白,白砂糖,攪勻,再延碗邊緣慢慢倒回原來的碗里,原來的奶皮慢慢地浮起,然后放到蒸鍋上蒸,不久后結(jié)出一層皮來,這樣形成了二層皮,上層奶皮甘香,下層奶皮香滑潤口,故命名為“甜品派對雙皮奶”。
雙皮奶 /
簡介:甜品派對港式甜品的雙皮奶,味道十足營養(yǎng)豐富。甜品派對港式甜品的雙皮奶的做法:先將新鮮的牛奶煮熱,但不能煮沸,趁熱倒在碗里,過不久鮮牛奶表層就會(huì)結(jié)出奶皮,用筷子將奶皮刺穿,緩緩地將碗里的奶倒出,加入適量的蛋白,白砂糖,攪勻,再延碗邊緣慢慢倒回原來的碗里,原來的奶皮慢慢地浮起,然后放到蒸鍋上蒸,不久后結(jié)出一層皮來,這樣形成了二層皮,上層奶皮甘香,下層奶皮香滑潤口,故命名為“甜品派對雙皮奶”。
鮮雜果西米布甸 /
簡介:甜品派對的經(jīng)營宗旨在于給大家?guī)砭哂袪I養(yǎng)價(jià)值的甜品。甜品的大多數(shù)材料都有滋補(bǔ)作用,如牛奶、木瓜、蓮子杏仁等,還有潤肺及潤膚效果,更有助保留體內(nèi)水分,它們不含咖啡因、人工色素、食用香精等,所以很多人喜歡吃甜品不但是滿足口腹之欲,更是滿足美容 養(yǎng)顏的目的,傳統(tǒng)系列甜品如芝麻糊、核桃露、燉奶、黑糯米等,都各有著滋養(yǎng)肌膚、補(bǔ)血養(yǎng)顏、暢通腸道等功能,讓您里里外外都能健康美麗。
木瓜燉雪蛤 /
簡介:甜品派對的木瓜燉雪蛤以木瓜和雪蛤?yàn)橹饕巢模顫櫮w養(yǎng)顏,營養(yǎng)價(jià)值豐富。甜品派對的木瓜燉雪蛤的做法:1.雪蛤膏用水浸四小時(shí)或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。2.木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內(nèi)。3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時(shí),加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內(nèi),加蓋,用牙簽插實(shí)木瓜蓋,隔水燉一小時(shí)即可。
川貝燉雪梨 /
簡介:甜品派對的川貝燉雪梨性寒,入肺經(jīng),有清熱、化痰、止咳的作用。甜品派對的川貝燉雪梨中的川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效,而且能養(yǎng)肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱,是一味治療久咳痰喘的良藥。甜品派對的川貝燉雪梨的做法:1、雪梨洗凈削皮切開去核掏空,成一個(gè)梨盅。2、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙簽固定。3、將雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分鐘即可。
芒椰蘆薈爽 /
簡介:甜品派對的芒椰蘆薈爽的做法:1. 愛文芒果洗凈去皮切成小粒狀,先取150g放入果汁機(jī)中與果糖、冷開水?dāng)嚧蚣s20秒;吉利丁片先以冰水泡軟后擠干水份;將椰奶與鮮奶拌勻備用。2. 新鮮蘆薈肉切丁與蘆薈汁一起放入鍋中加熱至約80℃時(shí),加入果凍粉、白糖拌勻,再放入薄荷酒、檸檬汁加熱至完全拌勻后離火。3. 將作法1擠干水分的吉利丁片放入作法2中拌化后,以隔冰水泡涼的方式讓鍋中的材料快速變涼,再放入冰箱冷凍庫急速冷凍成蘆薈凍時(shí)取出。4. 取一長玻璃杯,先取約100g的蘆薈凍放入杯底,再慢慢倒入作法1的芒果汁,再以小湯匙抵住杯緣,順著湯匙慢慢加入做法1拌勻椰奶與鮮奶,最后將剩余的芒果粒放在最上層裝飾即可。
多芒鴛鴦黑糯米 /
簡介:甜品派對的多芒鴛鴦黑糯米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治療頭昏、視物不清、貧血、頭發(fā)早白等多種病癥。更重要的是,它有著美容養(yǎng)顏的功效。甜品派對的多芒鴛鴦黑糯米是滿記甜品店中的出名甜品,其名也叫多芒鴛鴦黑糯米,眾多的學(xué)員港式甜品店中均有此產(chǎn)品,是大從化最容易接受的甜品之一,炎熱的夏天,能吃上這樣清爽的多芒鴛鴦黑糯米,冰涼可口,解暑降溫。一顆煩躁的心,都可以借助冰的感召得到愉悅。 糯米和芒果的色彩……感覺真是把夏天滋潤個(gè)底朝天。.甜品派對的多芒鴛鴦黑糯米是可以打包外賣,也可以店鋪堂賣的一種很好吃的甜品,教你甜品派對的多芒鴛鴦黑糯米怎么做,無論冬天還是熱天,就很想吃甜品,芒果白雪黑糯米的那種香濃味及色彩之美感一定吸引你。制作多芒鴛鴦黑糯米只需榨汁機(jī)、水果刀、沙冰機(jī)就可以了,其主要原料芒果及黑糯米再添加相應(yīng)的甜品原料就能達(dá)到制作一份精美好看又好吃的多芒鴛鴦黑糯米產(chǎn)品。
白雪黑糯米 /
簡介:甜品派對的白雪黑糯米的做法:1.黑糯米提前1小時(shí)用冷水泡一下,碗里加水至沒過米粒約5cm左右,加入玉米粒,糖,放蒸鍋內(nèi)蒸45分鐘左右至熟。取出待涼透后,用手分搓成圓球擺在碗里。2、將冰激凌、冰過的牛奶、淡奶油,用打蛋器打勻,并出現(xiàn)泡沫后,輕輕倒入裝黑糯米球的碗里,并將泡沫輕鋪在表面。甜品派對品牌下的甜品系列,產(chǎn)品豐富多樣,大部分原料都來自于國外進(jìn)口,質(zhì)量保證,口味獨(dú)特。甜品派對傳承百年甜品文化,以港式的傳統(tǒng)配方,精益求精的手藝,不斷創(chuàng)新的精神,將甜品做到盡善盡美。
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