創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

要知道，久燜提督私房牛肉面中的香辣肉沫面因?yàn)榫哂幸磺?、二白、三綠、四紅、五黃的特征并巧妙運(yùn)用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白質(zhì)的延伸性和彈性而譽(yù)滿全國(guó)，更以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外，并以此打入全國(guó)各地，并成為地方小吃的一種。加上久燜提督私房牛肉面中的香辣肉沫面不僅深入挖掘面條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)搭配，同時(shí)所推出的美食都是一等一的美味養(yǎng)生佳品，加上久燜提督私房牛肉面中的香辣肉沫面做法獨(dú)特，傳承宮廷做法。對(duì)于做飯材料的選購(gòu)非常嚴(yán)格，牛肉是2-3歲小黃牛，面是用天然面筋粉制成。根據(jù)時(shí)節(jié)變化和口味地域差異對(duì)菜品進(jìn)行及時(shí)增加和改進(jìn)，自然能夠滿足不同地域、不同年齡、不同階層的消費(fèi)需求。