創(chuàng)業(yè)項目

    楊傳老廚餐飲管理有限公司小吃是將食物放入瓦缸中低溫煨制而成的。多種食材在瓦缸煨制過程中實現(xiàn)了鮮味相互交融，食物精華濃縮，成就了一罐醇香誘人、風味獨特、湯汁濃厚的美味佳肴?！皸顐骼蠌N”瓦缸小吃的食料與中藥相融合，食之能消除疲勞、補身益智、強身健體、延年益壽。不同的食材制成的小吃不僅美味，口味各不相同，而且有不同的養(yǎng)身功效。采用牛奶根與牛肉煨制的食物可以健脾暖胃、消除疲勞，采用山雞椒、花生與豬蹄煨制的食物可以益氣養(yǎng)顏，采用菌菇、排骨煨制的食物可以美容降火。多種口味讓人贊不絕口。楊傳老廚瓦崗小吃的制作，以鮮為核心，以養(yǎng)為目地，以禮為食俗;以營養(yǎng)均衡，味鮮湯香而自成一派。