創(chuàng)業(yè)項目

永盛燒坊白酒-5號

產(chǎn)品名稱：永盛燒坊白酒

圖片上展示的是永盛燒坊·1號窖的5號。俗話說，水是酒之血，糧是酒之肉，曲是酒之骨。糯米紅高粱、酒曲、龍泉水構(gòu)成了永盛燒坊·1號窖釀造文化的基礎(chǔ)。糯米紅高粱雜質(zhì)含量低、營養(yǎng)成分高，淀粉含量豐富，利于出酒和糊化。酒曲使醣化和酒化兩個過程緊密結(jié)合，形成固態(tài)復(fù)式發(fā)酵法。龍泉井水，清冽甘甜，呈弱酸性，有利于糖化和發(fā)酵。永盛燒坊·1號窖的釀糟發(fā)酵產(chǎn)酒，酒質(zhì)純凈，口齒留香，是行業(yè)內(nèi)的精品。