- 鴛鴦鍋
圖上所展示的是九街婆婆串串香推出的鴛鴦鍋。鍋鴦鍋起源于重慶。特色是將兩種湯底結(jié)合于一鍋,鍋中有一隔板或另置內(nèi)鍋,將鍋底分為紅湯與白湯、沙嗲與清湯…… [1]??等,可以同時(shí)滿足吃辣與不吃辣的人、重咸與清淡口味或達(dá)到葷素同鍋的效果。因最早發(fā)明的店家使用的中間隔板上有鴛鴦圖案而得名。投資加盟就找四川九街婆婆串串香。
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