朱丹小時(shí)光—抹茶奶油千層酥
-
朱丹小時(shí)光—抹茶奶油千層酥
產(chǎn)品名：朱丹小時(shí)光—抹茶奶油千層酥
朱丹小時(shí)光抹茶奶油千層酥，它由三層啡色的千層酥皮，夾兩層抹茶奶油制成，材料雖然簡單，但酥皮的制作過程卻極繁復(fù)，朱丹小時(shí)光的甜點(diǎn)師要把搓好的面皮不斷重復(fù)對摺，這樣焗出來的酥皮才夠松化。抹茶奶油千層酥配上鮮果是最理想的組合，朱丹小時(shí)光的甜點(diǎn)師在抹茶奶油千層酥的酥皮之間加上新鮮的藍(lán)莓，令味道更加豐富而清甜，抹茶奶油加松脆酥皮，口感相當(dāng)精彩。
