簡介：港島記-香港經(jīng)典叉燒飯圖上所展示的是港島記推出的香港經(jīng)典叉燒飯。一張傳承百年時(shí)光的叉燒秘方，一份匠心守護(hù)的獨(dú)一味到。港島記，遍布香港的叉燒老店，集眾所長，又獨(dú)具一格的叉燒秘方，只是想讓這時(shí)光另一端心念已久的你，以更簡便快捷、簡單純粹的方式，直白地感受一塊叉燒的百年深情。港島記加盟首選項(xiàng)目。

簡介：港島記-冬菇肉餅飯圖上所展示的是港島記推出的冬菇肉餅飯。港島記采用20余種食材、調(diào)料與純天然藥材，以精確到毫克的比例逐次加入，經(jīng)6道工序調(diào)配成汁，制成“秘汁”。比例稍有差池，味道便謬以千里。只有純天然，不含味精的秘汁才能詮釋港島記“大味至真，真味至大”的叉燒精神。冬菇肉餅飯加盟選哪家好？加盟首選港島記。

簡介：港島記-超值至尊五寶飯圖上所展示的是港島記推出的超值至尊五寶飯。超值至尊五寶飯的烤肉片，叉燒肉，烤雞都是在特制烤爐烤制20分鐘，期間還需經(jīng)過三次不同溫度的轉(zhuǎn)換，才鎖住肉質(zhì)的天然嫩度和肉汁的鮮美，使叉燒外皮鮮亮，不焦不糊，成品脆嫩，色澤名言，紅潤晶亮，外皮酥脆，甜香馥郁。想加盟就到港島記。

簡介：港島記-沙田花生排骨飯圖上所展示的是港島記推出的沙田花生排骨飯。沙田花生排骨飯，口味杳甜，入口絲絲濃郁，入口松軟，回味綿長。雖然咬下口松松軟軟，但卻因汲取了排骨的精華口感而令其花生味變得鮮味可口。沙田花生排骨飯經(jīng)典中透出奢華，古法工藝烘烤體驗(yàn)出歷史變遷的感慨。想加盟沙田花生排骨飯就到港島記。

簡介：港島記-灣仔咖喱魚蛋圖上所展示的是港島記推出的灣仔咖喱魚蛋。灣仔咖喱魚蛋，口感彈牙，鮮嫩，海鮮味十足，QQ的魚蛋裹上香濃的咖喱醬，香辣可口，吃不?？谘?！入味充分，異國風(fēng)情。咖喱魚蛋是用特種咖喱粉及各種秘制醬料將正宗的潮汕魚丸在鍋中煮，待魚丸煮熟后盛出淋上甜辣醬等，這就是港島記的灣仔咖喱魚蛋。港島記是你加盟的好選擇。

簡介：港島記-招牌菜品圖上所展示的是港島記推出的招牌菜品。港島記，遍訪全港島百余家叉燒老店，從飄蕩著叉燒甜香的百年時(shí)光中，提煉出集眾家所長、又獨(dú)具一格的終極叉燒秘方。皮脆、肉嫩、汁多、鮮甘—港島記叉燒，用時(shí)光賦予的味道，傳承百年食光。港島記經(jīng)典老味道，回憶當(dāng)年的叉燒飯。港島記歡迎你的加盟。

簡介：港島記番茄蛋叉燒飯不同于普通叉燒對(duì)五花肉的青睞，港島記叉燒只選用優(yōu)質(zhì)肉豬身上的一個(gè)特殊部位“一字梅”。 這種一字梅每頭肉豬身上只有兩條，長度只有12公分左右，重量平均不超過8斤，卻有著任何其他部位都不能比擬的，港島記番茄蛋叉燒飯近乎完美的精妙肉質(zhì)，及相當(dāng)驚艷的曼妙口感。

簡介：港島記燒鴨如紅寶石一般晶瑩紅潤的色澤，酥脆中隱隱透著彈韌的外皮，是味覺驚艷的開始。質(zhì)地如上好白玉般的內(nèi)里肉質(zhì)，有種半透明的剔透，港島記燒鴨最初的口感是溫柔的幼嫩，幼嫩之后緊隨而至的，是驚艷的豐盈口感，仿佛每一絲紋理都嫩到極致，又略略帶著些鮮肉特有的彈嫩。

簡介：港島記至尊五寶飯的“秘汁”，是港島記叉燒的終極奧義，需要用20余種食材、調(diào)料與純天然藥材，以精準(zhǔn)到毫克的精細(xì)比例，按嚴(yán)格規(guī)定的先后順序逐次加入，經(jīng)6道工序調(diào)配成汁，比例稍有偏移，順序稍有差錯(cuò)，味道就謬以千里。這種秘汁能夠賦予港島記至尊五寶飯層次感豐富的香氣與味道，更能夠在腌制過程中對(duì)叉燒口感進(jìn)行再次修正。