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近幾年韓流的大熱不僅將韓星、韓劇帶入了中國,也將韓食滲透入中國餐飲文化,并受到了廣泛的好評。杜總審時度勢,及時的發(fā)現(xiàn)了這一趨勢,并從中嗅到了商機。然而不同于其他韓式炸雞店的千篇一律,杜總大膽的將傳統(tǒng)韓式炸雞與中國本土特色結(jié)合起來,創(chuàng)辦了一家適應(yīng)中國市場的韓式炸雞品牌——庫橋炸雞。

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