簡介:7號美式餐廳的波隆那肉醬面源于有學(xué)習(xí)之都美譽的波隆那。它擁有許多著名的傳統(tǒng)料理,眾所周知的西紅柿肉醬就是發(fā)源于當(dāng)?shù)亍R驗樽湓诜饰值牟ê雍庸?,所以波隆那豐富的美食,大部分取決于當(dāng)?shù)氐娜忸惡湍汤?。意大利千層面、意大利餃子、原波隆那香腸,都屬于當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。波隆那肉醬面中的番茄富含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。還含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內(nèi)的、有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調(diào)整胃腸功能的作用。