創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

湘哥鹵味項(xiàng)目介紹：

湘哥鹵味，挖掘眾多知名小吃，經(jīng)過3年的餐飲歷練，整合推出地道的鹵味。湘哥鹵味起初創(chuàng)立于2014年，目前湘哥鹵味主營產(chǎn)品有水魚、螃蟹、小龍蝦、花螺、海瓜子、蛇、鴨脖、鴨頭、鴨腳、鴨腸、鴨舌條、鴨翅、鴨胸架等鴨霸王系列。湘哥鹵味專注于培訓(xùn)鹵味的特色小吃技術(shù)，有100多種不同產(chǎn)品，系列多樣，滿足不同顧客的口味需求。

湘哥鹵味以傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ)，二十多年的老湯為底料，輔以20多種中草藥，結(jié)合現(xiàn)在消費(fèi)者口味及健康理念，改良創(chuàng)新而成。湘哥鹵味菜品香而不膩，瘦而不柴，回味無窮。湘哥鹵味對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求嚴(yán)格，優(yōu)選知名品牌及實(shí)力大廠作為合作伙伴，產(chǎn)品全部采用天然原料生產(chǎn)，絕無添加劑及化學(xué)成分，充分保證食品衛(wèi)生安全。

湘哥鹵味提供品種豐富的鹵味培訓(xùn)技術(shù)，盡可能滿足不同種類的口味需求，讓您一站滿足所有家庭成員的口味。湘哥鹵味秉持誠信、創(chuàng)新的企業(yè)精神，致力于打造消費(fèi)者身邊的私家廚房，為每一位消費(fèi)者提供健康味美、方便快捷的美味食品。湘哥鹵味加盟，無需經(jīng)驗(yàn)，投資靈活，店面可大可小。

湘哥鹵味可作主菜，也可作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，保質(zhì)期長。在湖南，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影，贏得人們廣泛的歡迎。但湘哥并沒止步于傳統(tǒng)經(jīng)營方式，而是結(jié)合餐飲業(yè)發(fā)展趨勢，全力開展貼近現(xiàn)今市場需求的鹵味宗師課程，利用自身優(yōu)勢，攜手中華有志者全力打造中國鹵味連鎖大品牌。

湘哥鹵味市場分析：

現(xiàn)在很多人面臨找不到工作的狀況，還不如現(xiàn)在自己創(chuàng)業(yè)開店。想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開店，就得找對(duì)行業(yè)，餐飲行業(yè)是一個(gè)朝陽行業(yè)，有了一門好的餐飲技術(shù)在手，就不愁開店了。改革開放30年來，我國餐飲業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了翻天覆地的變化，從基本的解決溫飽到現(xiàn)在的綠色養(yǎng)生，人們對(duì)餐飲業(yè)出品的色、香、味也提出了更高的要求，本著市場需求大眾化，現(xiàn)在人們也從傳統(tǒng)手工產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代大規(guī)模綠色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展新格局。各種個(gè)性化、特色化、場景化的餐飲店，優(yōu)質(zhì)高效的快餐、富有人情味的小吃店都得到了飛速的發(fā)展。

時(shí)代是變遷的，消費(fèi)同樣也是不斷改變的，越是流行越是新潮的東西就越容易因失去新鮮感而遇冷。傳統(tǒng)的、沿襲的才是經(jīng)久不衰的經(jīng)典。就如同湘哥鹵味一般，鹵味技術(shù)傳承了中華美食的精髓，借力于地方口味的完美融合，傳統(tǒng)中透著特色，特色中品嘗著傳統(tǒng)。這樣的鹵味技術(shù)在手，才是讓你可以無后顧之憂的技術(shù)。

湘哥鹵味十大優(yōu)勢：

1、口碑：湘哥鹵味知名品牌，有口皆碑，無需做更多宣傳即可聚集良好人氣;

2、安全：已注冊(cè)商標(biāo)、全國綠色餐飲企業(yè)，熟食顧客買的放心，吃的放心;

3、正宗：湘哥鹵味品種豐富，味道正宗，顧客選擇余地大，東西南北中的顧客均可接受;

4、技術(shù)：湘哥鹵味百年鹵料配方、秘制熟食技術(shù)，廠家生產(chǎn)，口味保證，風(fēng)險(xiǎn)控制能力強(qiáng);

5、盈利：一年365天，每天早中晚三個(gè)時(shí)段均可營業(yè)，沒有明顯的淡旺季之分;

6、市場：湘哥鹵味大眾消費(fèi)，熟食加盟，潛在客戶群體大，回頭客多，業(yè)務(wù)穩(wěn)定;

7、店面：湘哥鹵味面積小，租金便宜，小區(qū)門口、菜市場、超市等地均可，選擇余地大;

8、投資：湘哥鹵味統(tǒng)一店面裝修，設(shè)計(jì)好，設(shè)備少，整體投資小，見效快，利潤多;

9、經(jīng)營：開店經(jīng)營中，總店長期支持，產(chǎn)品更新及促銷活動(dòng)都幫您搞定，經(jīng)營無憂。

10、貨物：貨物滯留或快過期，提前聯(lián)系總部，允許退換貨物，不用擔(dān)心虧本問題。

湘哥鹵味合作條件：

1.喜歡餐飲行業(yè)，吃苦耐勞

2.認(rèn)同湘哥鹵味經(jīng)營理念和管理制度共同發(fā)展為目標(biāo)

3.有合適的經(jīng)營場地和良好的商業(yè)信譽(yù)

4.有一定的啟動(dòng)資金和想創(chuàng)業(yè)的決心，

5.無犯罪記錄，能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人或自然人

6.接受湘哥鹵味培訓(xùn)內(nèi)容，不做有損湘哥鹵味品牌事宜

　　 長沙市岳麓區(qū)鄧史娜小吃店，旗下產(chǎn)品湘哥鹵味技術(shù)培訓(xùn)基地，總部位于美麗的湖南長沙，公司致力于打造飲食技術(shù)業(yè)的知名品牌，是專業(yè)從事鹵味技術(shù)的培訓(xùn)研究機(jī)構(gòu)。其企業(yè)宗旨“以人為本，追求卓越，承創(chuàng)業(yè)之輝煌，注重品牌實(shí)力，技術(shù)實(shí)力，人才實(shí)力。”湘哥鹵味就是你人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，學(xué)湘哥鹵味技術(shù)，開店創(chuàng)業(yè)做自由人，輕輕松松致富，開開心心創(chuàng)業(yè)，一技在手，終身受益。 我們是一個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)，充滿青春和活力，我們?cè)概c廣大創(chuàng)業(yè)的朋友一起成長、一起發(fā)展。公司具備一流的技術(shù)隊(duì)伍和一流的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。真正使你所學(xué)到的技術(shù)口味與總部完全一致，讓你后期能夠輕松開店獲利，放開手腳，全力發(fā)展！