創(chuàng)業(yè)項目

“青蟹煲是他們的招牌菜，還可換白蟹、青蟹，點(diǎn)一個“大煲”即送兩個指定菜品單上的炒菜，挺劃算哦。上菜前還會為大家準(zhǔn)備一碟花生和腌蘿卜，蘿卜干可是蕭山的特色，他們家的腌蘿卜尤其酸爽可口，還特別入味。

　　重點(diǎn)來說說這里的“青蟹煲”吧。最上面是兩個紅紅的蟹殼，顏色非常漂亮；聞起來簡直就像是一股誘惑的迷香，讓你迫不及待的想要一試；蟹殼里的膏結(jié)實飽滿；潔白的蟹肉鮮滑嬌嫩；在蟹肉的下面是劈開的雞爪，燉得酥軟入味；再下面是很五花八門的蔬菜，有粉粉的土豆片，整片的高山娃娃菜，香糯的年糕，還有玉米和幾只蝦，色香味俱全，我想這煲如取名“金玉滿堂”也不為過哦。

　　這鮮美誘人的蟹煲除了優(yōu)質(zhì)的食材，用的高湯也是非常關(guān)鍵的。在原本的食材基礎(chǔ)上，用上了他們秘制的高湯，讓湯水的味道鮮上加鮮，無可比擬。如此美味，大家在忙定大閘蟹的同時，可以先去嘗嘗他們的招牌“青蟹煲”哦。